250 лет со дня рождения Шатобриана

4 сентября 1768 года в Бретани родился Франсуа Рене де Шатобриан, французский писатель, историк, политик, один из основателей романтизма во французской литературе, "певец мировой скорби". Бальзак числил его среди своих учителей, считая "мастером литературы образов". Стендаль, напротив, видел в нем "носителя романтической фальши, изобретателя витиеватой напыщенности".




В повести "Рене, или Следствия страстей" Шатобриан впервые показал нового литературного героя, страдающего классическим недугом романтизма, непременные признаки которого - модный нынче сплин и меланхолия. Он также одним из первых ввел во французскую литературу описание природы - зарисовки лесов и прерий Северной Америки в его повести "Атала" поразили французских читателей.




На протяжении десятилетий близкой подругой Шатобриана была мадам Рекамье, хозяйка блестящего парижского салона. Она выхлопотала ему пост министра и своим влиянием охраняла от политических недоразумений.




С именем писателя связана история возникновения блюда, завоевавшего популярность у гурманов всего мира. Шатобриан - стейк из толстого края центральной части говяжьей вырезки, готовят на огне и подают с традиционным соусом беарнез. Автором этого яства, был личный повар Шатобриана - Монтмирей.

Метки:

Избранные записи из этого журнала

  • Евгений Лансере

    4 сентября 1875 года в Москве родился Евгений Евгеньевич Лансере, русский художник, график, театральный декоратор. Сын известного скульптора, правнук…

  • Антон Брукнер

    4 сентября 1824 года родился Антон Брукнер, австрийский композитор, органист, музыкальный педагог, известный в первую очередь своими симфониями и…

  • 30 лет - "Что? Где? Когда?"!

    4 сентября 1975 впервые в телевизионный эфир вышла программа "Что? Где? Когда?". Передача снималась частями — сначала в…

  • Мистер Трололо

    Сегодня, 4 сентября, исполнилось бы 80 лет Эдуарду Анатольевичу Хилю, легендарному певцу самых мажорных песен и лирическому баритону советской…

promo teachron february 21, 2014 11:52 Leave a comment
Buy for 100 tokens
Больше страсти! - говорит режиссер оперному тенору. - Неужели вы никогда не любили? - Любил, - отвечает тенор. - Но никогда при этом не пел. От меня зависит, в каком свете будет представлена новая пьеса. - Вы режиссер? - Нет, осветитель. В опере: - Тебе не нравится? - шепотом спрашивает…
"Рукописи Не Горят!"...
...Но Разгораются и Пламенеют Страсти В Обществе Современников,
И В Культурных Слоях Последующих Поколений,
Причём Накал и Тональность Оценок
Умело и Уверенно Контролируются Теми,
Кто Стоит У Руля...